Fusilli all'uovo con curcuma
3,70 €
Pasta a spirale di colore giallo dorato dell'Alto Adige. La forma dei fusilli assorbe i condimenti in modo ottimale e rimane al dente. Prodotta con uova fresche e grano duro italiano con un pizzico di curcuma – perfetta per piatti caldi e insalate di pasta.
Dettagli del prodotto
Descrizione
I nostri fusilli alla curcuma uniscono il colore brillante della curcuma con la pratica forma a spirale. Prodotti con uova fresche di galline allevate all'aperto dello Zoarhof e grano duro italiano, questa pasta attorcigliata offre un'alternativa versatile alle forme di pasta classiche.
Gusto
La curcuma è discreta – quasi impercettibile al palato. Quello che assaporerete è il gusto autentico delle uova fresche e del grano duro con una nota leggermente fresca. Il colore giallo dorato rende ogni piatto un piacere per gli occhi. I fusilli rimangono bene al dente durante la cottura.
Abbinamenti
La forma a spirale di questi fusilli è ideale per tutti i condimenti – che si tratti di pesto, salsa di pomodoro, salsa al formaggio o salsa alla panna. La struttura attorcigliata cattura perfettamente ogni condimento. Anche per le insalate di pasta questi fusilli sono eccellenti, poiché mantengono la loro forma e si combinano bene con altri ingredienti.
Tradizione
Da oltre 100 anni gestiamo la nostra fattoria a Völser Aicha. Ogni confezione viene preparata con cura e confezionata a mano – pasta con carattere dalle montagne dell'Alto Adige.
Ingredienti
Semola di grano duro, Uova di produzione propria 30%, Curcuma 0,3%
Allergene:
Uova, Frumento
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g
Origine e conservazione
Origine:
Prodotto allo Zoarhof, Völser Aicha, Alto Adige
Preparazione:
Cuocere in abbondante acqua salata per 5-8 minuti al dente. Scolare e servire immediatamente.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto
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