Eierteigspaghetti Kurkuma

Unsere Kurkuma Spaghetti bringen die leuchtende Farbe des Kurkumas in die klassischste aller Nudelformen. Hergestellt aus frischen Freilandeiern vom Zoarhof und italienischem Hartweizen, bieten diese schlanken Nudeln ein besonders angenehmes Esserlebnis.

Die Kurkuma ist dezent – im Geschmack kaum wahrnehmbar. Was Sie erleben, ist der authentische Geschmack von frischen Eiern und Hartweizen mit einer leicht frischen Note. Die goldgelbe Farbe macht jedes Gericht zu einem optischen Genuss. Die schlanke Form sorgt für ein elegantes Mundgefühl.

Diese Spaghetti sind die perfekte Wahl für klassische italienische Gerichte wie Carbonara oder Aglio e Olio. Ihre elegante, schlanke Form lässt sich mühelos aufwickeln und bietet ein besonders angenehmes Esserlebnis. Natürlich passen sie auch zu allen anderen Saucen – von Pesto über Tomatensauce bis hin zu Meeresfrüchten.

Seit über 100 Jahren bewirtschaften wir unseren Hof in Völser Aicha. Jede Packung wird mit Sorgfalt hergestellt und von Hand verpackt – Nudeln mit Charakter aus Südtirols Bergen.

Hartweizengrieß, Eier 30%, Kurkuma 0,3%

Durchschnittswerte pro 100g